Surveillance de la chaîne du froid pour la sécurité alimentaire

Surveiller la fraîcheur de vos envois alimentaires

Qu’il s’agisse d’expédier une trousse de repas d’ingrédients frais, dix palettes de baies ou un camion de légumes frais, vous avez besoin d’une visibilité de bout en bout sur l’état de votre cargaison pour surveiller la qualité et la conformité des produits. La connaissance de l’emplacement en transit n’est qu’une partie de la transparence de la chaîne d’approvisionnement, les expéditeurs et les transporteurs doivent également maintenir les conditions environnementales appropriées pendant le transport pour la sécurité alimentaire et la rentabilité.

La valeur des données sur les conditions environnementales

La détérioration peut survenir à tout moment du voyage, du producteur au transformateur en passant par le centre de distribution, le détaillant ou le service alimentaire. Par exemple, les retards de chargement et de déchargement peuvent entraîner une élévation des températures dans la remorque. Les conteneurs peuvent rester en attente dans un port pendant des jours lorsqu’il y a une sauvegarde. De longs retards sur les sites d’inspection ou les douanes peuvent empêcher les camions d’arriver à l’heure. Et bien sûr, il y a des pannes d’équipement frigorifique et des erreurs de réglage de la température.

Protégez votre marque à tout moment: de l'origine à la consommation

Contrôles de conformité -Surveiller l’emplacement et l’état des conditions environnementales en temps réel.

Notifications d’alertes en temps réel- Soyez immédiatement conscient de l’environnement critique telles que les variations de température, l’humidité, la lumière

Automatisation des rapports- Recevez des rapports sur les données enregistrées en continu , capturées de l’origine à la livraison dans les conditions environnementales 

Visibilité- Permettre une chaîne de traçabilité et un contrôle clairs dans  un tableau de bord basé sur le Web

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